Ficha técnica
- Composição: 100% Cabernet Franc
- Maturação: 24 meses em carvalho americano de tostagem forte
- Visual: Coloração rubi intenso, límpido e brilhante
- Olfato: Aroma de frutas maduras como cereja e cassis. Notas de especiarias como pimenta preta e chocolate ao leite sendo envolvido por nuances adocicadas de torrefação lembrando tabaco e caramelo.
- Paladar: Paladar complexo com equilíbrio entre álcool e acidez, taninos sedosos, doces, longos e persistentes.
- Tempo de guarda: 12 anos
- Graduação alcoólica: 15,2% Vol
- Temperatura de serviço: 19°C à 21°C
- Harmonizações: Churrasco, cordeiro, carne de caça e massas condimentadas
- Produção: 5.635 garrafas numeradas
- Informações adicionais: Vinhedos Próprios