Chão do Conde Colheita Branco – 750ML
PRODUTOR: Adega de Cantanhede
REGIÃO: Portugal
SUB-REGIÃO: Beira Atlântico
UVAS: 40% Bical, 40% Maria-Gomes e 20% Arinto
TEOR ALCOÓLICO: 12,5%
NOTAS DE PROVA: Com cor citrina definida com ligeiros tons esverdeados, apresenta aroma frutado jovem, predominante em notas de frutos de polpa branca, citrinos e nuances tropicais. Possui sabor frutado, fresco, harmonioso com notória presença final.
TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: Desengace total, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica à temperatura de 16ºC. Maturação na garrafa de no mínimo 2 meses.
HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem massas, peixes cozidos ou grelhados, mariscos, carnes brancas grelhadas e queijos macios, ou momentos de lazer.
