Vinificação
O Vinho Luigi Bosca De Sangre Red Blend 2019 é produzido com um corte das uvas Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot, oriundas de vinhedos localizados na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. Segue-se o processo de desengace. Cada variedade é vinificada e envelhecida separadamente. É realizada maceração pré-fermentativa, sob temperatura controlada de 10°C a 15°C, durante um período de cinco a sete dias. A fermentação ocorre em tanques de aço inox com leveduras selecionadas. O envelhecimento acontece em barris de carvalho francês e americano por um período de doze meses. Após o envelhecimento é realizado o blend das três variedades e o vinho estagia por um ano na garrafa antes de ser comercializado.